
Готовим панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карпушенкова Наталья
#завтраки Панкейки или американские блинчики -это одно из самых распространенных блюд в...
Ингредиенты
- молока 350 мл
- муки 230 гр
- яйца 3
- сахара 4 ст.л
- соли 1-1,5 щепотки
- при подаче на стол любой сироп или джем
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подогреть молоко до комнатной температуры. Отделить желтки от белков. Добавить сахар в желтки и взбить,влить молоко и снова взбить,добавить просеянную муку, продолжить взбивать не долго.
2
.В белки добавить соль и взбить до пены. Очень осторожно ввести белки в тесто (перемешать силиконовой лопаткой в одном направлении).Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. Панкейки жарить на медленном огне.С одной стороны до пузыриков,с другой примерно пол минутки.(см. по выпечке)Панкейки сложить стопочкой.(диаметр панкейков примерно 10-11 см)Подать к столу с любым сиропом, джемом или вареньем.Очень вкусно и быстро. Домочадцы будут в восторге. Приятного аппетита!



4.831884
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)