Картофель с мясом запечённый в пакете🔥

Подготовим ингредиенты. ❤️ Мясо промыть, обсушить бумажными полотенцами. Картофель, лук, морковь, чеснок почистить, произвольно порезать, но не мелко📌. В сковороде разогреть примерно 1 ч, л растительного (можно заменить на сливочное) масло и обжарить нарезанное мясо кубиками средней величины (2-3 см)на сильном огне до образования корочки.

В глубокой миске или кастрюле смешать :морковь, лук, чеснок, картофель и обжаренные мясо. Добавить соль, перец, приправы по вкусу, томатную пасту или кетчуп и все хорошо перемешать. Взять пакет для запекания, либо "рукав" и переспать туда все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов. Завязать "рукав" уложить его на противень и отправить в духовку на 50-60 минут. Выключаем духовку, достаём противень, аккуратно.

За 10 минут до готовности можно сделать несколько проколов в пакете.

Выключаем духовку, достаём противень, аккуратно открываем пакет и раскладываем по тарелкам, украшаем зеленью. Приятного аппетита.