Салат с печенью и грибами

Name: Салат с печенью и грибами
Ingredients: Печень свиная; Огурец соленый (средний); Лук; Морковь; Шампиньоны резанные маринованные; Яйцо куриное; Майонез; Соль; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🌳

#одинрецептоднодерево #салаты#календарь#гостинапороге

Ингредиенты

Печень свиная 300 гр

Огурец соленый (средний) 3 шт

Лук 1 головка

Морковь 1 шт

Шампиньоны резанные маринованные 1 банка

Яйцо куриное 3 шт

Майонез

Соль

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Лук и морковь обжариваем на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.

Яйцо отвариваем в крутую.

Приготовление салата: печень трем на крупной терке и выкладываем слой, смазываем майонезом. Огурцы трем на терке выкладываем сверху печени. Далее кладем обжаренные лук и морковь, следом маринованные шампиньоны, их подсаливаем и смазываем майонезом. Яйцо трем на крупной терке и выкладываем завершающий слой. Даем настояться пару часов. Приятного аппетита!

...