Куриные оладушки в сырно-сливочном соусе

Куриное филе вымать и мелко порезать.

К куриному филе добавить мелко шинкованный лук, яйцо, соль и перец. Перемешать.

Жаропрочную форму немного смазать сливками и выложить небольшие оладушки из приготовленной массы.

Запечь в разогретой до 180°C духовке 15 минут.

Тем временем приготовить заливку: сыр натереть на мелкой тёрке и смешать со сливками.

Форму достать из духовки, полить заливкой каждый оладушек и убрать обратно в духовку на 20-25 минут.