
Оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#готовимвместе #пикник #домавкуснее В выходной день на завтрак оладушки на кефире, это...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Мука 350 г
- Кефир 250 мл
- Сахар 3 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сода 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в ёмкость, сделать углубление и добавить соль, сахар, яйцо.
2
Кефир подогреть в микроволновке (1 минута на max. мощности).
3
Добавить соду, размешать (поднимется высокая пена!), постепенно выливать кефир с содой в муку, размешивая тесто, оно должно"сползать" с ложки. Смешать замороженные ягоды крыжовника с мукой и добавить аккуратно в тесто.
4
Разогреть растительное масло в сковороде, затем уменьшить огонь до среднего и выкладывать оладьи ложкой. Жарить оладьи с одной стороны под крышкой примерно 3-5 минут, затем перевернуть и другую сторону жарить без крышки до румяности.
5
Можно кушать горячими со сметаной и холодными с чаем или кофе. Приятного аппетита!



4.841748
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями