Салат Салат с мясом

Салат «Кобб»

Name: Салат «Кобб»
Ingredients: Куриная грудка; Сливочное масло для обжарки; Листья салата Айсберг; Сыр с голубой плесенью по желанию; Бекон; Авокадо; Помидоры черри, но не мелкие; Яйца варёные; Заправка для салата; Оливковое масло; Сок лимона; Винный уксус; Соль, перец; Горчичный порошок или горчицы; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

#зима #ОдинРецептОдноДерево #царскийстол

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт
Сливочное масло для обжарки 10 гр
Листья салата Айсберг
Сыр с голубой плесенью по желанию 30 гр
Бекон 2-3 полоски
Авокадо 1 шт
Помидоры черри, но не мелкие 4 шт
Яйца варёные 1 шт
Заправка для салата
Оливковое масло 5 ст. ложек
Сок лимона 1/4 часть
Винный уксус 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Горчичный порошок или горчицы 1 ч. ложка
чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим ингредиенты: Яйца предварительно отварить и остудить и очистить. Помидоры моем и нарезаем на дольки, листья салата помыть, обсушить и порвать на кусочки. Авокадо чистим и нарезаем на кубики. Курицу промываем и нарезаем на кубики.

Первым делом мы приготовим заправку. Очищаем чеснок и выкладываем его в чашу для блендера, добавляем горчицу сухую или обычную, винный уксус и оливковое масло и всё тщательно взбиваем

Нарезанный на мелкие кусочки бекон обжарить на раскалённой сковороде без добавления масла. Готовый бекон выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

Затем в разогретую сковороду выкладываем сливочное масло и обжариваем куриную грудку до золотистого цвета, буквально 2-3 минуты)‼️не пересушите‼️даём немного остыть.

Теперь всё смешиваем: листья салата, помидоры, авокадо, курицу, бекон 🥓, плесневелый сыр рвём на мелкие кусочки и заправляем нашей заправкой, всё тщательно перемешиваем, и украшаем сверху разрезанным на 4 части яйцо. На вкусный салатик готов!