Тарталетки с сырной начинкой

Name: Тарталетки с сырной начинкой
Ingredients: Тарталетки песочные; Сыр; Сёмга слабосоленая; Йогурт салатный или сметана; яйцо варёное; огурец маленький; укропа; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

#застолье #новогодняязакуска

Ингредиенты

Тарталетки песочные 10 штук

Сыр 100 г

Сёмга слабосоленая 50-100 г

Йогурт салатный или сметана 2-3 ст л

яйцо варёное 1 шт

огурец маленький 1 шт

укропа пучок

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сыр натрите на мелкой тёрке. Яйцо натрите на мелкой тёрке. Мелко нарежьте маленький пучок укропа.

В миску кладём тертые сыр и яйцо. Выдавливаем чеснок через пресс. Насыпаем укроп. Заправляем 2 ст л несладкого густого йогурта или майонеза. Перемешиваем.

Полученной начинкой заправляем песочные тарталетки.

Кусочек слабосоленой сёмги нарезаем пластинками. Каждый кусочек рыбы сворачиваем в рулетик, имитируя розочку. Если розочки высокие их разрезаем на половинки. Ставим розочки в тарталетки на крем и по центру каждый тарталетки.

Огурец нарезаем тонкими кружочками и каждый кружочек разрезаем пополам. Половинки огурца распределяем по краю розочки.

...