Домашние бургеры

Name: Домашние бургеры
Ingredients: Фарш; Сыр плавленный в ломтиках; Помидоры; Булочки для бургеров; Маринованы огурцы; Пекинская капуста; средняя луковица; Кетчуп; Майонез; Горчица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🏃‍♂️

#бургеры

Ингредиенты

Фарш 800 грамм

Сыр плавленный в ломтиках 6 ломтиков

Помидоры 2 штуки

Булочки для бургеров 6 штук

Маринованы огурцы 3-4 штуки

Пекинская капуста 6 листов

средняя луковица 1

Кетчуп

Майонез

Горчица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш(у меня свинина и курица) делим на 6 равных частей. После скатываем в шарик и делаем из него плоскую котлету толщиной 5-10 мм. Кладём на сковородку с масло и обжариваем с двух сторон до корочки. Когда мясо будет готово сверху кладём ломтик сыра и держим ещё пару минут чтобы сыр немного расплавился.

Лук нарезкам мелко и смешиваем с кетчупом(пару столовых ложек). Помидоры нарезаем кольцами. Огурцы нарезаем кольцами по диагонали. Капусту моем и убираем не нужное. Булочки режем на две части. Смешиваем майонез с горчицей. 200-250 грамм майонеза с небольшим количеством горчицы(тут горчицу добавляете на свой вкус).

Мажем низ булочки майонезом с горчицей. Капуста пекинская. Помидор. Котлета с сыром. Маринованные огурцы. Лук с кетчупом. И верх булочки саманный майонезом с горчицей. И все бургер готов. Приятного аппетита.