Куриные чипсы. Закуска под пиво

Name: Куриные чипсы. Закуска под пиво
Ingredients: Куриная грудка; соевый соус; соль; сахар; копчёная паприка; кориандр; чеснок сушёный (можно заменить свежим.); лимон (сок лимона); Перец острый; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Поляна Коляна 🌳

Возможно эта закуска не новая. Но мне она очень нравится, готовлю постоянно. Делается...

Ингредиенты

Куриная грудка 1200 гр
соевый соус 100-120 мл
соль 0.5 ч.л
сахар 0.5 ч.л
копчёная паприка 1-1.5 ч.л
кориандр 0.5 ч.л
чеснок сушёный (можно заменить свежим.) 1 ч.л.
лимон (сок лимона) 1 ч.л
Перец острый по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Видео рецепта на канале Поляна от Коляна на Ютуб. Для начала нужно с грудки срезать все лишние пленки и лишний жир. Далее нарезать на стройки толщиной 0.5 см, а затем эти кусочки порезать на полоски одинаковой толщины. Затем смешать все специи с соевый соусом и залить им мясо, размешать и оставить мариноваться хотя бы на 2 часа, а лучше на ночь.

После маринования взять шпажки или зубочистки и продеть за один конец полоски, таким образом чтобы они свисали и не касались друг друга.

Затем уложить шпажки на решетку пропуская куски мяса сквозь прутья. Установить решетку в духовку, а на низ духовки лучше поставить противень застелив предварительно фольгой. Включить духовку в режиме конвекции на 55-60 градусов и оставить приоткрытую дверцу на 5 часов.

Спустя время достать решку, снять мясо, открыть баночку пива, ну а дальше вы сами знаете...) Кушайте только правильные закуски)

Https://gen.ru?ref=384

...