avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сладкий квас из цикория и мяты

Сладкий квас из цикория и мяты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
Вкусный, освежающий напиток в летнюю жару. За вдохновение благодарю автора сайта @Эллу...
12
3

Ингредиенты

  • вода 3 л
  • сахар 1 стакан (граненный с ободком)
  • сухие дрожжи 1 ч. л. без горки
  • лимонная кислота 1 ч. л. без горки
  • цикорий 2 ст. л.
  • мята 3 веточки

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю высыпать сахар, цикорий. Положить веточки мяты или оборвать листики.
2
Залить кипятком и перемешать до растворения сахара. Пусть остывает до 35-37 градусов.
3
Когда остынет до нужной температуры, всыпать дрожжи и лимонную кислоту. Перемешать и оставить для брожения часов на 7 (до образования пены.)
4
Разлить в бутылки и поставить в холодильник на 12 часов для созревания.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Отличный рецепт, спасибо.
9 июня 2024 г.
Ответить
Делаю такой квас, вкусный, только мяту не добавляю, муж не любит.
9 июня 2024 г.
Ответить
Я готовила все время без мяты, а увидела рецепт с мятой, приготовила. Нам понравился. Но мяты я немного положила.
9 июня 2024 г.
Ответить