Чупа-чупсы куриные

Сначала подготавливаем голени. Делаем на ней надрез как на фото, снимаем отрезанную кожу с хрящиком, освобождая кость, затем держа за кость сдвигаем куриное мясо вниз плотненько чтоб сымитировать чупа-чупс.

Далее смазываем раст маслом мясо и обваливаем в любимых специях с солью. У меня Альпа чикен, для курицы идеально.

Ставим наши «чупсы» в форму и отправляем в духовку разогретую до 200* на 20 мин.

Затем достаём ноги и каждую обмакиваем в соус (любой томатный), снова отправляем в духовку, запекаем до готовности.

Приятного аппетита 😋.