Конфеты из сухого молока

Name: Конфеты из сухого молока
Yield: 8 порций
Ingredients: сгущённое молоко; сухое молоко (+/- 50 г в зависимости от качества); фундук; какао; кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор VanaFood

Эти домашние конфеты очень просты в приготовлении. Съев одну такую конфету с утренним...

8 порций

Ингредиенты

сгущённое молоко 1 банка

сухое молоко (+/- 50 г в зависимости от качества) 200 г

фундук

какао

кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую посуду высыпать сухое молоко. Теперь туда же частями добавить сгущенку (сразу всю не нужно, так как может не хватить сухого молока и масса получится слишком жидкой), и перемешивать ложкой. Как только понимаете, что масса становится плотная и ложкой уже не перемешивается, начать замешивать руками, при необходимости добавить еще либо сгущенки, либо сухого молока. В итоге должно получится плотная масса, больше напоминающая тесто.

Теперь отщипнуть от получившейся массы небольшой кусочек, на ладони сформировать небольшой круг, в центр положить фундук (можно любой другой орешек), и сформировать шарик. Шарик сразу обвалять в кокосовой стружке или в какао. (Если сразу не обваливать шарики то они очень сильно прилипают к тарелке) Тоже самое проделать с оставшейся молочной массой. Конфетки готовы. Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!

Подробный видео рецепт: https://youtu.be/T_2MtgQYzYw

...