
Окрошка на кефире 😋🍵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Окрошка - обязательное летнее блюдо! Я готовлю окрошку на кефире.
Ингредиенты
- Варёная колбаса — 350 г
- Картофель — 5-6 шт
- Яйца — 5 шт
- Огурец — 3 шт. (~300 гр)
- Редис — 250 г
- Укроп — 40 г
- Зелёный лук — 40 г
- Кефир 2,5% — 2 л
- Соль, перец — по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца и картошку отварить, остудить, почистить и нарезать вместе с колбасой кубиками. Лук и укроп мелко порубить, редис и огурец потереть на крупной тёрке.
2
Смешать все ингредиенты в большой кастрюле, добавить кефир, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!



4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями