
"Творожные пончики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Дука
30 мин.
1 порция
3
Ингредиенты
- творога 400 гр
- яйца 2-3
- сахара 2-3 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- соды 1/2 ч.л
- Ванилин
- муки 200-230 гр
- масла растительного 0,5 л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Творог размять вилкой. Присолить, добавить сахар, яйца, ванилин.
2
Соду погасить уксусом. Добавлять муку ложками и вымешивать тесто, оно должно быть мягким и немного липнуть к рукам.
3
Тесто оставить на 20 минут. Скатать мокрыми руками шарики.
4
Масло хорошо разогреть и жарить пончики на медленном огне. Они должны пропечься внутри. Пончики сами переворачиваются при постепенном пропекании. Они крутятся постоянно, за этим очень интересно наблюдать.
5
Пончикам дать немного остыть. Сложить их в пакет, насыпать туда сахарную пудру и хорошо перемешать. Таким образом пончики будут в пудре равномерно со всех сторон.
6
Пончики получаются очень воздушные, мягкие. Попробуйте их приготовить! Отмечайте фотоотзывы.



4.821964
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)