2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожные пончики с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Любимый и слегка доработанный рецепт из детства. Пышки получаются хрустящими снаружи и...
~15 шт.
8
Ингредиенты
- творога 9% 180 гр.
- муки 140 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли щепотка
- сахара 60 гр.
- ванили щепотка
- яйца 2
- растительное масло (для фритюра)
- –17 замороженных вишен без косточек 15
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Смешайте муку с разрыхлителем.
2
Взбейте на максимальной скорости миксера яйца с сахаром и солью. Масса станет светлее и увеличится в объёме.
3
В яичную смесь выложите творог. На минимальной скорости миксера перемешайте массу.
4
Просейте в массу муку и замешайте тесто. Тесто получается липким.
5
Присыпьте руки мукой. С помощью мерной ложки наберите тесто. Сформируйте лепёшку, положите на середину замороженную ягоду, тщательно защипите тесто, сформируйте шарик, обваляйте его в муке.
6
В маленькую кастрюльку налейте растительное масло, нагрейте его.
7
В нагретое масло с помощью вилки осторожно положите несколько пончиков. Обжарьте их до румяного цвета. Повторите это с оставшимися пончиками.
8
Затем вытащите их шумовкой на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.
9
Перед подачей можно присыпать пончики сахарной пудрой.
10
Приятного чаепития🤗 Ещё больше вкусных рецептов вы можете найти на моей страничке в Инстаграме @prosha_creates
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99546
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
