Пышные пончики в духовке с вишневым джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия ✈️
Пончики — это одно из любимых лакомств в любой семье. Я часто готовлю дрожжевые пончики...
1час 30мин
12шт
Ингредиенты
гр мука 450
гр молоко 250
гр дрожжи (сухие) 11
гр сахар 80
ч.л соль 0.5
гр сливочное масло 50
яйцо 2 шт
гр вишнёвый джем 200
сахарная пудра для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Стакан муки соединяем с дрожжами, сахаром и солью. Все тщательно перемешиваем.
2
В мучную смесь добавляем яйца, теплое молоко и сливочное масло. Все перемешиваем.
3
Добавляем оставшуюся муку, замешиваем тесто. Накрываем пленкой и убираем в теплое место, чтобы наше тесто поднялось (минут на 30-45).
4
Когда тесто увеличелось, мы его обминаем, присыпаем поверхность мукой и раскатываем в пласт, толщиной в 1 см.
5
Вырезаем с помощью стакана 12 кружков. Оставляем их минут на 10-15 для подъема.
6
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем наши пончики до золотистого цвета 15-20 минут.
7
Вишневый джем (можно использовать любой джем или варенье) помещаем в кондитерский шприц или мешок, делаем надрез на пончиках и отсаживаем внутрь каждого пончика начинку. Сверху посыпаем сахарной пудрой.
8
Наши пончики готовы.Пышные, ароматные и такие вкусные. 😋
9
Приятного Вам аппетита!!!
4.891342
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!