avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пончики с цветной капустой и брокколи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пончики с цветной капустой и брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#ГотовкаМойВыбор #закуски Вполне сытный и вкусный ужин, подать можно с любым соусом...
6-8 порций
3

Ингредиенты

  • гр соцветий брокколи 500
  • гр соцветий цветной капусты 500
  • Для теста:
  • дрожжей сухих 1 ч. ложка
  • ст ложек с горкой муки 10
  • сахар
  • соль
  • яйцо 1
  • цедра половинки лимона
  • масло растительное для фритюра

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Соцветия брокколи и цветной капусты выложить в пароварку или как в меня в мантоварку и готовить на пару минут 15-20 минут, остудить.
2
Дрожжи смешать с сахаром, залить стаканом тёплой кипячёной воды, размешать и оставить на 10 минут.
3
Затем добавить яйцо, цедру лимона, влить ещё стакан тёплой воды, хорошо взбить, добавить муку, тщательно перемешать, накрыть чистым полотенцем и оставить на 2 часа в тёплом месте.
4
Масло разогреть с глубокой сковороде, в тесто выкладывать порционно соцветия капусты, перемешивать, чтобы полностью покрывались тестом и выкладывать ложкой в горячее масло, готовить на среднем огне переворачивая, до румяного состояния. Выложить на бумажное полотенце.
5
Подать с любым соусом или сметаной.
6
Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3