8 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Пончики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
Пончики на кефире - отличный вариант для семейного чаепития или когда гости на пороге....
45-50 минут
много
18
Ингредиенты
- кефира 150 мл
- яйцо 1
- сахара 2 ст. л.
- по вкусу ванильный сахар
- соды 0,5 ч. л.
- соли Щепотка
- масло растительное в тесто 2 ст. л.
- муки 250-300 г
- сахарная пудра
- масла для жарки ~ 1 л
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью. Добавить яйцо и взбить. Добавить растительное масло, соду. Перемешать.
2
Далее частями всыпать муку и замесить мягкое тесто. Оставляем минут на 20.
3
Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, вырезать круги стаканом, середину крышкой от масла.
4
Жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пончики выложить на бумагу, чтобы стекло масло лишнее..
5
Затем переложить на блюдо и посыпать сах. пудрой. Воздушные пончики, не черствые даже на 2 день.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
30
13
17
26
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
