
Быстрые пончики на кефире 🍩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chinara Ali
По началу отнеслась скептически к этому рецепту, все думала, получатся ли они с таким...
35 минут
18-20 шт
Ингредиенты
- Мука 300-350 г
- Яйцо 1 шт
- Кефир 250 мл
- Растительное масло 3 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 4 ст.л
- Сода 0,5 ч.л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В глубокой миске соединяем куриное яйцо, соль, сахар и кефир. Размешиваем ложкой или венчиком. В кефирно-яичную смесь добавляем масло, размешиваем.
2
Постепенно всыпая муку, замешиваем мягкое, немного липкое тесто. Замешиваем сначала ложкой, затем уже руками.
Если сильно будет липнуть присыпать стол мукой или смазать руки растительным маслом.
3
Делим тесто на 2 части. Раскатываем в пласт толщиной 1 см. Затем вырезаем пончики при помощи стакана и крышки от пластиковых бутылок. В это время разогреваем растительное масло на сковороде и аккуратно опускаем пончики. Жарим с двух сторон до румяного цвета.
4
Присыпаем сахарной пудрой. Всех приглашаем к чаю☕. Приятного аппетита 🍩.



4.921095
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями