Творожные пончики с варёной сгущёнкой

Смешиваю все ингредиенты для теста в глубокой миске и хорошо вымешиваю.

Готовое тесто оставляю минут на 10.

Затем раскатываю из него колбаски.

Нарезаю на кусочки и делаю из них прямоугольнички одинаковой толщины (без скалки, тесто очень пластичное, с ним легко работать).

Выкладываю на кусочек по 1 ч.л. варёной сгущёнки, накрываю ещё одним кусочком и формирую пончик.

Обжариваю пончики в большом количестве, хорошо разогретого, растительного масла, чтобы тесто прожарилось, но при этом не впитывало слишком много масла.

Готовые пончики выкладываю на бумажное полотенце.

Вкусно, просто и довольно быстро.

Приятного чаепития 😋 Инстаграм @ogorod_ddom