avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные мини пончики на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные мини пончики на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надюшка Лукина

Ингредиенты

  • кефира 380 мл
  • Яйцо 1 шт
  • сахара 3 ст. ложки
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Соль 0.5 ч ложки
  • Сода 0.5 ч ложки
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Мука 650 гр
  • Сахарная пудра для обсыпки
  • Растительное масло для фритюра

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйцо, сахар и ванильный сахар. Добавляем соль и соду. Перемешиваем.
2
Вливаем кефир, постепенно добавляем муку, постоянно перемешивая.
3
Вливаем растительное масло и снова перемешиваем.
4
Оставляем тесто на полчаса. Достаем тесто, делим его на несколько частей, чтобы было удобнее раскатывать.
5
Катаем маленькие шарики или нарезаем на кусочки/дольки/брусочки и т. д. Форма пончиков будет на усмотрение вашей фантазии.
6
В сковороду вливаем достаточное количество растительного масла, чтобы получился фритюр.
7
Обжариваем пончики с двух сторон примерно по 20-30 секунд. И вуаля! Угощение готово.
8
В конце рекомендую посыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями