Жареные ленивые вареники
Рецепт с фото пошаговый
Если пожарить ленивые вареники, получатся мини-сырники на один укус.
30 мин.
3
Ингредиенты
- Творога 300 г
- Яйцо
- Сахара 1 ст. л. (по вкусу)
- Соли щепотка
- Муки примерно 3 ст. л. + для обвалки
- Растительное масло для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать творог с яйцом, сахаром и солью. По ложке добавлять муку, тщательно перемешивая, пока тесто не станет податливым. Если есть время, дайте тесту отдохнуть минут 20 в холодильнике.
2
Раскатать колбаску и нарезать вареники, обвалять в муке. Можно сразу пожарить, а можно заморозить. Я заморозила.
3
Разогреть сковороду с двумя видами масла (сливочное дает сливочный привкус и аромат, а растительное не дает быстро пригореть). Выложить вареники.
4
На медленном огне обжарить с двух сторон до румяной корочки.
5
При желании остывшие вареники можно посыпать пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
