Творожные пончики

Name: Творожные пончики
Yield: 16
Ingredients: творог 250 гр.; соль 1/3 ч. л.; сахар 1-2 ст. л.; ванильный сахар 1 п.; яйцо 1 шт.; сода 1/2 ч. л.; сок лимона 1/2 ч. л.; мука 80-100 гр.; манная крупа для обвалки; растительное масло для жарки

Автор Люда

Пончики получаются очень вкусные с приятной хрустящей корочкой и очень нежные внутри....

40 минут

Ингредиенты

творог 250 гр.

соль 1/3 ч. л.

сахар 1-2 ст. л.

ванильный сахар 1 п.

яйцо 1 шт.

сода 1/2 ч. л.

сок лимона 1/2 ч. л.

мука 80-100 гр.

манная крупа для обвалки

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать в миске творог, соль, сахар, ванильный сахар. Вбить яйцо, перемешать. Затем добавить муку, соду, лимонный сок, замесить тесто.

Тесто должно быть липким. Скатать колобки весом 15 гр.. Каждый обвалять в манной крупе.

В сотейник влить растительное масло, хорошо разогреть. Жарить колобочки на среднем огне до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло.