Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Форель в сливках в духовке

Name: Форель в сливках в духовке
Yield: 2
Ingredients: Форели; Муки; Сушеного чеснока; Приправы для рыбы; Соль по вкусу; Болгарского перца; Томатов; Растительное масло для жарки; 20 % сливок; Сахара; Четверть лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

С Новым годом! Пусть в этом году всех вас ждет только радость, здоровье и удача! Пусть...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Форели 1 кус.
Муки 2 ч. л.
Сушеного чеснока 28 г
Приправы для рыбы 2 ч. л.
Соль по вкусу
Болгарского перца 2 шт.
Томатов 4 шт.
Растительное масло для жарки
20 % сливок 480 г
Сахара 2 ч. л.
Четверть лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Форель почистить, нарезать на кусочки, подготовить панировку: смешать муку, половину сушеного чеснока и приправу для рыбы, досолить по необходимости.

Каждый кусочек обвалять в панировке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Помидоры и болгарский перец помыть. Перец очистить от семян и нарезать полосками. Томаты нарезать кубиками.

Обжарить томаты и перец в глубокой сковороде на растительном масле, посолить, добавить сахар, добавить сушеный чеснок, перемешать, убавить огонь. Добавить сливки и прогреть. Лимон помыть, нарезать ломтиками. В получившийся соус уложить кусочки рыбы, сверху уложить дольки лимона и полить сверху соусом. В холодную духовку поставить сковороду, включить духовку на 180 С и запекать около часа. Приятного аппетита 🍽️

...