
Кальмары с кускусом за 10 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина Мухаметшина
Многие рецепты вкусных ужинов готовятся ну уж слишком долго. Многие достаточно быстро,...
10 минут
9
Ингредиенты
- гр кускуса 100
- гр кальмара очищенного 200
- помидора 2
- перец 1
- гр стручковой фасоли 100
- красная луковица 1
- оливковое масло
- сок лимона
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовим все ингридиенты. Овощи помыть. Кальмары нарезать кольцами. У меня уже заранее почищенный.
2
Кальмары и фасоль поставить вариться в подсоленной воде 5-7 минут.
3
Овощи нарезать. Лук полукольцами. Томат на четвертинки. Перец мелко.
Кускус залить кипятком так, чтобы покрывало крупу на 1см водой и добавить сок лимона.
4
Обжарить овощи на оливковом масле.
5
Добавить кальмар с фасолью к овощам и обжаривать еще 3 минуты. В конце добавить столовую ложку винного уксуса.
6
Для подачи выложить кускус, сверху кальмары с овощами. еще сбрызнуть соком лимона, перцем и солью по вкусу. Я еще немного добавила бальзамика.



4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Добрый день Карина ,мне понравился ваш рецепт ,но для фасоли не мало варить 7 мин.если она не свежая а замороженная, свежая дольше варится , спасибо ,😉
6 июня 2020 г.
Ответить
Как вы замечательно описали и фото ...просто супер 👍 отличное начало,так держать 🔥
26 июня 2020 г.
Ответить
Карина, очень люблю рецепты с морепродуктами👍. Вы их варите 5-7 минут, потом жарите ещё... Они не становятся жёсткими?
7 июля 2020 г.
Ответить