Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушёная картошка с чечевицей🍲🥄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Albina Gadgimirzaeva
#горячее
Ингредиенты
- Фарш говяжий
- Картошка ~1 кг
- Морковь большая 1 шт
- Лук средний
- Чечевица 2/3 стакана
- Специи (чёрный, красный перец, базилик, лавр.лист)
- Зелень любая
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замачиваем чечевицу в прохладной воде и приступаем к готовке. Фарш обжариваем на под.масле, добавляем нарезанный лук и хорошо все жарим.
2
Добавляем крупно нарезанную морковь.
3
Немного солим, добавляем базилик и перцы, жарим ещё 5 минут.
4
Режем картофель крупными кубиками, добавляем в основную массу, туда же высыпаем чечевицу (предварительно слив остатки воды), добавляем кипяченую воду, столько, чтобы от. картошки было приблизительно 1,5 см. воды. Соль по вкусу. После закипания, убавляем газ на минимум и оставляем тушиться~35-40 минут. в конце варки добавляем лавр.лист-1-2 листа. Порубленную зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
