Салат "Белая ночь"

Name: Салат "Белая ночь"
Ingredients: маринованных грибов 2 средние луковицы (обжарить); средние картофелины (отварить в "мундире"); сырая морковь 300 г любого вареного; мяса (можно язык) 250 г твердого сыра; майонез и сметана (по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

маринованных грибов 2 средние луковицы (обжарить) 200 г
средние картофелины (отварить в "мундире") 2
сырая морковь 300 г любого вареного 1
мяса (можно язык) 250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус) Смазать соусом (сметана+майонез)

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом Морковь натереть на крупной терке, смазать Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом Сверху натереть на крупной терке сыр Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.

...