
Омлет детсадовский
Рецепт с фото пошаговый
Автор @otbitaya_govyadina
Это скорее верная пропорция молока и яиц, благодаря которой все получится, нежели...
Ингредиенты
- молока 300 мл
- яиц категории с0 6
- Масла сливочного 10 грамм
- Соль и любимые специи по вкусу
- Высокая форма для выпекания
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Очень важная часть этого простого рецепта-это пропорция.1:1.вес яиц должен полностью соответствовать весу жидкости, если у вас нет весов, воспользуйтесь способом как на моем фото - возьмите два одинаковых стакана и наполните их поровну яйцом и молоком, эта пропорция идеальна.
2
Молоко и яйца соединить венчиком, не взбивать! Именно соединить уверенными и деликатными движениями - это очень важный момент.
3
Заранее разогреть духовку до 190, чем выше вы хотите получить омлет, тем выше должны быть края вашей формы. Качественно и плотно смазываем края сливочным маслом, вливаем в форму яично-молочную смесь, готово! Ставим в духовку на 30-35 минут, этот расчет времени я предлагаю для указанного количества молока и яиц. 300 мл молока и 6 яиц категории с0.
4
Омлет достать из формы и с удовольствием поедать!



4.95896
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями