Салат Салат с овощами

Салат полукольца

Name: Салат полукольца
Ingredients: Капуста; Помидоры; Огурцы; Сладкий перец зелёный и красный; Лук; Укроп; Для маринада:; Раст.масло; Уксус; Соль; Сахар; Черный перец; Пряная паста из базилика

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#салат

Ингредиенты

Капуста 1/2 кочана

Помидоры 4 шт

Огурцы 3 шт

Сладкий перец зелёный и красный 2 шт

Лук 1 шт

Укроп

Для маринада:

Раст.масло по вкусу

Уксус по вкусу

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Черный перец по вкусу

Пряная паста из базилика 1 - 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Первым делом маринуем лук. Готовим маринад. Смешиваем в отдельной тарелочке раст. масло, уксус, соль, сахар, черный перец и пасту для базилика. Лук режем тонкими полукольцами кладем в маринад, хорошо размешиваем и оставляем мариноваться.

Тем временем займёмся остальными овощами. Капусту тоненько шинкуем присыпаем солью и слегка мнем руками, добавляем мелко нарезанный укроп и хорошо размешиваем.

Остальные овощи режем тоненькими полукольцами.

Соединяем все овощи вместе. Добавляем лук с маринадом. Маринад идёт как заливка к салату. Хорошо размешиваем салат готов. Приятного аппетита! Пасту из базилика вы найдете на моей страничке.