1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картопляники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Яковлева
Для "картофельных душ" блюдо украинской кухни.
#картопляники #картофель #зразы...
45 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Картофелин 6-8 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Мясной фарш 300 г
- Муки 2 стак.
- Яйцо 1
- Соль по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Отварите картофель и сделайте из него пюре.
2
В картофельное пюре вбейте яйцо, добавьте чуть больше половины стакана муки и хорошо вымесите получившееся тесто.
3
Лук мелко нарежьте и обжарьте вместе с мясным фаршем на растительном масле.
4
Слепите котлетки, закладывая фарш как начинку, обмакните их в муку и обжарьте на растительном масле с двух сторон. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
