Картопляники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Васильева 🌳
Нежные картофельные оладьи. Можете пробовать делать с любой начинкой, детям особенно...
60 минут
8 порций
6
Ингредиенты
картофеля 0.7 кг
куриное филе 1
шампиньонов 150 гр.
луковица 1
яйцо 1
муки 2 ст.л
Растительное масло
Зелень
чеснока 1 зубчик
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить картофель, помыть, залить водой и поставить на плиту. Варить до готовности.
2
Делаем начинку: мелко режем куриное филе и обжариваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный лук и выжатый чеснок, рубленную зелень, добавляем грибы, натертые на мелкой тёрке, все хорошо смешиваем, солим и перчим, готовим до готовности.
3
Готовый картофель превращаем в пюре, добавляем яйцо, муку, хорошо смешиваем и делаем на ладони форму оладушка, где по центру находится наша начинка, и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, так поступаем со всеми оладушками. Подаём со сметаной 🤤
4.792201
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!