
Картопляники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Васильева 🌳
Нежные картофельные оладьи. Можете пробовать делать с любой начинкой, детям особенно...
60 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- картофеля 0.7 кг
- куриное филе 1
- шампиньонов 150 гр.
- луковица 1
- яйцо 1
- муки 2 ст.л
- Растительное масло
- Зелень
- чеснока 1 зубчик
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Почистить картофель, помыть, залить водой и поставить на плиту. Варить до готовности.
2
Делаем начинку: мелко режем куриное филе и обжариваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный лук и выжатый чеснок, рубленную зелень, добавляем грибы, натертые на мелкой тёрке, все хорошо смешиваем, солим и перчим, готовим до готовности.
3
Готовый картофель превращаем в пюре, добавляем яйцо, муку, хорошо смешиваем и делаем на ладони форму оладушка, где по центру находится наша начинка, и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, так поступаем со всеми оладушками. Подаём со сметаной 🤤



4.792201
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)