Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картопляники с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Картопляники с курицей — сытное и ароматное блюдо, которое точно не оставит вас...
1 час 30 мин
12
1
Ингредиенты
- Растительное масло для жарки
- Тесто:
- Картофель 1 кг
- Яйца 2-3 шт.
- Мука 4-6 ст. л. (+ мука для панировки)
- Соль, перец по вкусу
- Сливочное масло 50 г
- Начинка:
- Куриный фарш 500 г
- Лук 1 шт.
- Укроп или петрушка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить начинку. Обжарить на растительном масле лук и куриный фарш до готовности. Посолить и добавить измельченную зелень, перемешать.
2
Отварить картофель в подсоленной воде, размять в пюре, вмешать масло и яйца, а затем добавить муку. Замесить тесто.
3
Мокрыми руками отщипнуть кусочек картофельного теста, обвалять в муке, сделать лепешку. В центр положить немного начинки, сформировать пирожок.
4
Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле до румяного цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98619
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
