Куриные рулетики в беконе с сыром, зеленью и солеными огурчиками

Филе отбиваем до плоского состояния, солим перчим.

В сметану добавляем измельчённый чеснок, хорошо перемешиваем.

Петрушку измельчаем, сыр и огурчики нарезаем соломкой.

Берём филе, смазываем сметаной с чесноком, на один край выкладываем сыр, огурчик, зелень. Сворачиваем рулет и сверху оборачиваем наш рулет беконом.

Укладываем рулетики в форму застеленную фольгой, сверху смазываем их остатками сметаны с чесноком. Делаем из фольги бортики так, чтобы рулетики лежали плотненько друг к другу, накрываем фольгой сверху и отправляем в разогретую до 180* гр духовку на 30 мин. За 10 мин до готовности, фольгу надо снять, чтобы верх немного подрумянился.

Приятного аппетита. 🍴