Куриные рулетики с сыром, в беконе

Name: Куриные рулетики с сыром, в беконе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: мякоть курицы (лучше бёдрышки) 1 кг; сыр 200 г (примерно); бекон (лучше подкопченный) 200 г (примерно); соль, специи для курицы по вкусу; куриный бульон 150 мл (примерно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Вкусное, сочное куриное мясо, в сочетании с любимым сыром и беконом. Не сложное блюдо...

1 час

Ингредиенты

мякоть курицы (лучше бёдрышки) 1 кг
сыр 200 г (примерно)
бекон (лучше подкопченный) 200 г (примерно)
соль, специи для курицы по вкусу
куриный бульон 150 мл (примерно)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Подготовить бекон и сыр. Сыр лучше тот, который хорошо плавится. У меня Чеддер (он совершенно не плавится 😃).

Для рулетиков можно использовать куриную грудку, но мне больше нравятся бёдра без кости. Посолить и приправить мясо, по вкусу.

На каждый куриный кусочек, положить немного сыра и завернуть. Сверху обернуть рулетик в бекон.

Уложить рулетики в форму для запекания.

Бульон, у меня концентрат, влить в форму к мясу. Запекать в разогретой до 190 градусов, духовке, примерно 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Рекомендации: - не закладывайте в рулетик слишком много сыра, он будет вытекать. - во время запекания поливайте несколько раз, рулетики, выделившимся соком.