Рулетики из куриных бедрышек в беконе с сыром

Рулетики из куриных бедрышек в беконе с сыром

Name: Рулетики из куриных бедрышек в беконе с сыром
Yield: 6 порций
Ingredients: Куриные бёдра; Бекон сырокопченый; Сыр пошехонский; Маринад для рулетиков; Соевый соус; Масло растительное; Мёд; Горчица русская; Чеснок; Перец молотый чёрный; Перец Чили в хлопьях по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Игорь Бабак

Всем большой привет! Мне нравится простая в приготовлении кухня

1 час 30 минут

6 порций

Ингредиенты

Куриные бёдра 6 штук
Бекон сырокопченый 450 грамм
Сыр пошехонский 100 грамм
Маринад для рулетиков
Соевый соус 2 ст. Ложки
Масло растительное 2 ст. Ложки
Мёд 1 ст. Ложка
Горчица русская 1 ч. Ложка
Чеснок 4 зубчика
Перец молотый чёрный по вкусу
Перец Чили в хлопьях по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить куриные бёдра, помыть, обсушить бумажными полотенцами, отделить кости от мяса, отбить, сняв предварительно шкуру.

Подготовить маринад, смешав всё ингредиенты предназначенные для маринада.

Аккуратно смазать отбивные бедрышки маринадом. Дать мясу настояться в течение 20 минут, этого времени достаточно, так как мясо нежное.

Подготовить сыр, порезав на бруски, далее-бекон, разделив на полоски. Свернуть рулетики, укладывая во внутрь брусок сыра и обернуть полосками бекона. Сверху полить остатками маринада.

Поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов с конвекцией на 30-40 минут в зависимости от мощности вашей духовки. И вот такая красота на выходе, при подаче декорируйте на свой вкус или на сколько позволяет ваш бюджет, приятно аппетита и спасибо за внимание.