Быстрый завтрак из лаваша с сочной начинкой!

Name: Быстрый завтрак из лаваша с сочной начинкой!
Yield: 2-4 порции
Ingredients: Лаваш (тортилья) 1 шт; Яйца 3 шт; Сыр 100-150 гр; Укроп 1 веточка; Помидор 1 шт; Сосиски 1-2 шт; Плавленый сыр 1 ст л; Соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Куклина ✈

15-20 мин

2-4 порции

Ингредиенты

Лаваш (тортилья) 1 шт

Яйца 3 шт

Сыр 100-150 гр

Укроп 1 веточка

Помидор 1 шт

Сосиски 1-2 шт

Плавленый сыр 1 ст л

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натираем сыр, нарезаем сосиски или колбаску кубиками, помидор очищаем от кожуры и тоже нарезаем кубиками, укроп измельчаем также.

Яйца разбиваем в чашку и добавляем соль и специи по вкусу, хорошо размешиваем и выливаем смесь в разогретую и смазанную раст. маслом сковороду. Накрываем крышкой, проверяем лопаткой готовность, чтоб не прилипала, затем накрываем сверху лавашем или тортильей, ждём 15 сек и переворачиваем вместе с омлетом.

Смазываем одну половину плавленым сыром, посыпаем частью натертого сыра, далее сосиски, помидор, зелень, оставшимся сыром также посыпаем и накрываем др стороной лаваша, чтоб начинка оказалась внутри. Накрываем крышкой и обжариваем с двух сторон по 1-2 мин, чтоб расплавился сыр, на медл. огне. Нарезаем порционно ! Приятного аппетита! С начинками можно экспериментировать !!!