
Марокканская чармилла с креветками 🇲🇦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Острое, ароматное и очень пикантное блюдо! Обязательно попробуйте! 👌
#Восточнаякухня
4 порции
8
Ингредиенты
- креветки очищенные 300 гр
- красная паприка 4 шт
- острый зелёный перец 2 шт
- белый сладкий лук 4 шт
- чеснок 4 зубчика
- помидоры 4 шт
- рас - ель - ханут 1 ч л
- порошок сладкой паприки 1 ч л
- кинза свежая 30 гр
- оливковое масло 120 мл
- соль перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Паприку и острый перец запечь в разогретой до 180° духовке 30-40 мин.
2
Смешать порошок сладкой паприкии рас-эль -ханут с солью, перцем и оливковым маслом. Замариновать очищенные креветки пока готовиться все остальное.
3
Крупно нарезать лук, пассеровать на оливковом масле и добавить кубиком нарезанные помидоры. Накрыть крышкой и протушить томаты до мягкости.
4
Запечённый перец очистить от кожуры и семян. Нарезать продольными слайсами. Добавить в сковороду к уже размягчившимся помидорам.
5
Добавить креветки, вместе с маринадом. Накрыть крышкой и проварить ещё 4-5 мин. до готовности креветок.
6
Посыпать блюдо рубленой кинзой и подать с рисом, кускусом или просто лавашем.



4.891358
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)