Марокканская чармилла с креветками 🇲🇦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Острое, ароматное и очень пикантное блюдо! Обязательно попробуйте! 👌
#Восточнаякухня
4 порции
Ингредиенты
креветки очищенные 300 гр
красная паприка 4 шт
острый зелёный перец 2 шт
белый сладкий лук 4 шт
чеснок 4 зубчика
помидоры 4 шт
рас - ель - ханут 1 ч л
порошок сладкой паприки 1 ч л
кинза свежая 30 гр
оливковое масло 120 мл
соль перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Паприку и острый перец запечь в разогретой до 180° духовке 30-40 мин.
2
Смешать порошок сладкой паприкии рас-эль -ханут с солью, перцем и оливковым маслом. Замариновать очищенные креветки пока готовиться все остальное.
3
Крупно нарезать лук, пассеровать на оливковом масле и добавить кубиком нарезанные помидоры. Накрыть крышкой и протушить томаты до мягкости.
4
Запечённый перец очистить от кожуры и семян. Нарезать продольными слайсами. Добавить в сковороду к уже размягчившимся помидорам.
5
Добавить креветки, вместе с маринадом. Накрыть крышкой и проварить ещё 4-5 мин. до готовности креветок.
6
Посыпать блюдо рубленой кинзой и подать с рисом, кускусом или просто лавашем.
4.891358
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
У Оттоленги есть похожий рецепт. Я тоже часто его рецептами пользуюсь. Гениальный шеф
29 апреля 2021 г.
Ответить
Никогда не слышала про этого шефа... надо поискать! Свои рецепты , включая этот, я практически все перевожу с голландского 🤷♀️...
29 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!