Салат со свеклой "Вкуснецкий"
Рецепт с фото пошаговый
Автор @sgotoveat ⬅️Мой Instagram
#коробка #премиясалаты #премияновогоднийстол
1 ч 20 мин.
1 порция
3
Ингредиенты
- Свекла Ср. Размера 3 шт.
- Лук Некрупная 1 шт.
- Капуста квашеная 150-200 гр
- Изюм 2-3 ст. ложки
- Кунжут 2-3 ст. ложки
- Чеснок 1 зуб
- Зелень (лук, петрушка) чуть-чуть, чтобы украсить
- Масло олив. 2-3 ст. л
- Соль, но не советую. (капуста уже солёная) по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свёклу очистить, порезать на кусочки примерно по 5 см. На противень положить фольгу, смазать её кистью с оливк. маслом (чуть) положить свёклу, укрываем фольгой и отправляем в духовку примерно на час при 200 гр.
2
Теперь режем мелко лук и обжариваем его на оливк. масле. Лук подрумянился добавим в него квашеную капусту и тушим примерно 5-7 минут. Не перетушите, она должна оставаться жёсткой.
3
Теперь залейте кипятком изюм на 10 мин. И обжарьте кунжут на медленном огне.
4
Достаём свёклу из духовки и натрем её на крупной тёрке. Заправьте её сразу 2-3 ст. ложками оливкового масла и добавьте 1 зубчик тёртого чеснока и перемешайте.
5
Теперь все укладываем слоями, капусту, изюм, кунжут и украсим зеленью.
6
Готово! Приходи ко мне в инстаграм @sgotoveat
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851669
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ольга Селезнева
оставил(а)
Салат Вкуснецкий от Стаса получился на славу! Спасибо за рецепт.
29 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!