Филе свинины с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бенини
#премиямясо #тарелкаверде #prostobuono
1+3 часа
Ингредиенты
- Филе свинины 300 гр
- Апельсины 3 шт
- Соевый соус 50 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Мед 1 ст л
- Горчица 1 ст л
- Олив. масло 50 мл
- Соль и перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Маринад: выжать сок из 1 апельсина, добавить соевый соус и раздавленный (ножом) чеснок.
2
Филе отбить, с двух сторон поперчить и посолить. Залить маринадом, закрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа. Хотя бы 1 раз перевернуть, чтобы лучше пропиталось.
3
Соус: мед, горчицу и оливковое масло смешать.
4
Порезать тонкими кольцами апельсины, срезать кожу.
5
Филе обжарить на сковороде до румяной корочки. Выложить в форму для запекания, смазать мясо соусом, выложить сверху апельсины и их тоже смазать соусом.
6
Готовить при 180' примерно 20 мин. Если филе высокое, то дольше. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931049
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!