Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные из свинины с картофелем со сметанным соусом под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Получается очень вкусным и ароматным. Мясо сочное, мягкое. Аппетитный запах за счёт...
1 ч 30 мин
6-7 порций
Ингредиенты
- средних Картофель 8-9 шт
- Свинина филе 800 г
- Лук репчатый крупная 1 шт
- Чеснок 6-7 зуб
- Помидоры 3 шт
- Сметана 200 г
- Приправа для запекания
- Соль, перец, паприка, масло растительное
- Сыр твёрдый 200 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать стейками, отбить для мягкости, вымыть и почистить овощи.
2
Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3
Приправу для запекания смешать с растительным маслом 4 ст.л и смазать форму кисточкой.
4
Выдавить чеснок, добавить в сметану, немного посолить, поперчить, перемешать. Соус делим на 4 раза.
5
Картофель нарезать кольцами, половину выложить в форму, немного посолить и добавить паприки, затем смазать соусом из сметаны.
6
Оставшуюся половину картофеля выложить сверху и также посыпать специями и смазать сметаной.
7
Сверху выложить стейки, смазать оставшимся соусом (для запекания с маслом) Выложить лук, смазать сметаной.
8
Помидоры нарезать колечками, выложить сверху мяса и смазать оставшейся сметаной.
9
Духовку нагреть, поставить на 190°. Блюдо закрыть фольгой и отправить на 50 мин.
10
Натереть сыр. Через 50 мин убрать фольгу и насыпать сыр, готовить ещё, чтобы сыр расплавился.
11
Готово!!!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
