avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат Коралловый Риф
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат Коралловый Риф

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Мохова ✈️
Салат "Коралловый Риф" станет прекрасным дополнением новогоднего стола❤️. Рекомендую...
1 час 30 минут
6 порций

Ингредиенты

  • крабовые палочки (или мясо) — 250 гр;
  • помидоры свежие — 2 штуки;
  • сыр чеддер (любой твёрдый) — 150 гр;
  • лук красный - 2 штуки;
  • перец болгарский (желтый и красный) — 2 шт.;
  • лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • сахар — 1 ст. ложка
  • Для заправки: 100гр. майонеза, 100гр. сметаны, 2 зубчика чеснока
  • Для чипс: 1 ч.л. муки, 5 ст.л. воды, 1 ст.л. растительного масла
  • майонеза 100 гр.
  • сметаны 100 гр.
  • зубчика чеснока 2
  • муки 1 ч.л.
  • воды 5 ст.л.
  • растительного масла 1 ст.л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Нарежем лук тонкими полукольцами, добавим к нему 2 ст. ложки лимонного сока и 1 ст. ложку сахара. Все хорошо перемешаем и оставим мариноваться на 20 минут.
2
Для заправки смешаем майонез, сметану, измельченный чеснок и зелень, дадим настояться 20 минут.
3
Тонкой соломкой нарезаем перцы и помидоры, освободив их от мякоти. Крабовые палочки нарезаем наискосок, сыр натираем на крупной тёрке.
4
Соединяем подготовленные ингредиенты, добавляем замаринованный лук (предварительно его отжав). Добавляем заправку и аккуратно перемешиваем.
5
Перекладываем салат в кулинарное кольцо. Если специального кольца нет, можно купить коврик под горячее блюдо, отрезать полоску нужной ширины и склеить супер клеем.
6
Салат в кольце ставим на час в холодильник для пропитки.
7
А тем временем приготовим чипс для украшения. Муку, воду и растительное масло тщательно перемешаем. Половину содержимого выливаем на раскалённую блинную сковороду и ждём, пока выпарится вода. Готовый чипс обсушиваем на бумажном полотенце.
8
С салата снимаем кольцо и украшаем разломанным чипсом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Салат с майонезом

lens