Салат  Мышки на сыре

Уже сейчас в магазинах продают игрушки и украшения на ёлку. И все перестраиваются на Год Быка - теперь нас ждёт множество коровушек, бычков и телят в разнообразных видах 😉. Год назад было все то же самое, только с мышами 😂. Вот и у меня на новогоднем столе был салат "Мышки на сыре". Салат вкусный, как, впрочем, и большинство слоеных такого типа. Но главное здесь именно оформление. Согласитесь, что это эффектно смотрится... А мы же за оригинальность!😜

Картофель, морковь, яйца отварить, остудить, натереть на терке. Лук, огурцы и ветчину нарезать мелкими кубиками. Дальше уложить слоями - ветчина, лук, огурец, картофель, яйца, каждый промазывая майонезом. Далее идет оформление.

Бока обложить тертой морковью, верх уложить пластинками сыра (на них вырезаем дырки разными пробками и крышками), мышек делаем из перепелиных яиц, глазки и носики им - из маслин (вырезаем трубочками для коктейля), ушки и хвостики - из ветчины. Украшаем листьями салата. Салат очень вкусный и особенно нравится детям. Приятного аппетита!:)