Салат "Новогодний" 🎉🎄🥗🎄🍽🎄🍾🎄🥂🎄🥗🎄🎊

Куриную грудку сварить. Нарезать. Смешать с небольшим количеством майонеза.

Лук мелко нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Шампиньоны поджарить на небольшом количестве растительного масла. Если маленькие, можно целые. Если крупные - нарезать.

Картофель сварить в "мундире", остудить, нарезать кубиками. Смешать с небольшим количеством майонеза.

Яйца сварить вкрутую. Натереть на терке, смешать с майонезом.

Огурец нарезать кубиками.

Горошек тщательно слить.

Разъемную форму поместить на тарелку. Первый слой - картошка.

Второй слой - огурцы. Третий слой - курица. Четвертый слой - шампиньоны.

Пятый слой - лук. Шестой слой - зеленый горошек. Седьмой слой - яйца. На огурцы, грибы с луком и горошек можно делать майонезную сеточку.

Накрыть салат, убрать в холодильник, дать настояться. Снять форму.

Я украсила петрушкой и оливками. Они дополнили вкус. Приятного аппетита!