Куриный шашлык с картошкой в духовке

Name: Куриный шашлык с картошкой в духовке
Ingredients: Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг; Лук репчатый — 4 шт Соль (по вкусу); Перец черный (молотый, по вкусу); Уксус столовый (9%) — 50 мл; Картофель — 7 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.

Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.

Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной. Достаем из духовки и кушаем. Приятного аппетита!

...