
Наш любимый новогодний салат "Селёдка под шубой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Колобкова
Ингредиенты
- картофель – 3 шт - яйца – 2 шт
- морковь – 3 шт - свекла – 2 шт
- соль – по вкусу - сельдь соленая – 2 шт
- майонез – 200 г - яблоко – 2 шт
- лук в шелухе – 1 луковица
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
2
На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч.
А оформить салат можно на любой вкус.



4.821904
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями