Наш любимый новогодний салат "Селёдка под шубой"

Name: Наш любимый новогодний салат "Селёдка под шубой"
Ingredients: картофель – 3 шт - яйца – 2 шт; морковь – 3 шт - свекла – 2 шт; соль – по вкусу - сельдь соленая – 2 шт; майонез – 200 г - яблоко – 2 шт; лук в шелухе – 1 луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

картофель – 3 шт - яйца – 2 шт
морковь – 3 шт - свекла – 2 шт
соль – по вкусу - сельдь соленая – 2 шт
майонез – 200 г - яблоко – 2 шт
лук в шелухе – 1 луковица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч. А оформить салат можно на любой вкус.

...