Фруктовые чипсы

Фрукты моем и при необходимости очищаем. С помощью овощерезки делаем слайсы или режем на тонкие ломтики. Ломтики фруктов распределяем на пергаменте и ставим на противень. Духовку разогреть при 100 градусах. Сушим фрукты в режиме конвекция при 80-100 градусах примерно 3-5 часа. Все зависит от толщины фруктов, если слайсы то примерно 3 часа. Дверь духовки приоткрыть. Проверяем готовность, фрукты должны получится хрустящими.