
Салат Стожок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Салат как раз на новогодний или рождественский стол
Ингредиенты
- средних картофелины 4
- луковица 1
- Уксус
- копченая грудка 1
- свежего огурца 1/2
- вареных яйца 4
- Соль, перец
- майонеза Пару ложек
- сахара 0,5 ст. л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Залить холодной водой, чтобы вышел крахмал. Воду слить.
2
Подсушенный картофель поджарить небольшими порциями и выложить на бумажное полотенце. Слегка присолить.
3
Лук порезать соломкой и залить кипятком. Посолить и посластить, залить уксусом, чтобы мариновался.
4
Копченую грудку и свежий огурец нарезать соломкой. Вареные яйца натереть на крупной тёрке.
5
Сюда положить маринованный лук, поперчить и посолить. Добавить майонез и хорошо перемешать.
6
Салат можно сложить в кулёк из фольги и перевернуть на тарелку. Я просто сложила салат горкой и покрыла картофельной стружкой. Салат Стожок готов!



4.97764
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями