
Салат Капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васянович Светлана
Салат Капрезе считается одним из главных символов Италии , так как три цвета его...
Ингредиенты
- Помидор среднего размера 2-3 шт
- Домашний сыр моцарелла 150 гр
- Базилик (свежие листики)
- Масло оливковое 2 ст л
- Бальзамический уксус 1 ч л
- Соль и свежемолотый чёрный перец
- Соус песто (по желанию)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть и нарезать тонкими кружками примерно 4 мм
2
Сыр вынуть из рассола, обсушить и нарезать кружками такой же толщины, как и помидоры
3
Разложить на сервировочной тарелке, чередуя, ингредиенты салата Капрезе : ломтики помидора и сыра. Выложить поверх соус песто (по желанию)
4
Сбрызнуть салат оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Посолить, поперчить. Подавать сразу, украсив листьями базилика



4.871515
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)