"Оливье" с куриной грудкой (порционно)

Name: "Оливье" с куриной грудкой (порционно)
Yield: 6*150гр
Ingredients: горошка; отварного филе; картошки; моркови; свежего огурца; яйца; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#29 #амбассадор #салат #оливье #карнавал Уже давно не готовлю "Оливье" тазиками😂 т....

35 минут

6*150гр

Ингредиенты

горошка 200 гр (1 небольшая баночка)

отварного филе 300 гр

картошки 130 гр

моркови 130 гр

свежего огурца 150 гр

яйца 3

майонеза 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и морковь отвариваем до готовности, охлаждаем и очищаем. Отдельно отвариваем яйца в подсоленной воде, очищаем. Филе курицы так же отдельно отвариваем в слегка подсоленной водичке.

Все ингредиенты, кроме яиц, нарезаем мелким кубиком, соединяем и перемешиваем, подсаливаем и добавляем чёрный молотый перец.

На блюдце устанавливаем порционное кольцо, укладываем плотненько салатик, поливаем щедренько майонезом, натираем на мелкую тёрку по 1/2 яйца на каждую порцию, украшаем по желанию (у меня кружочек свежего огурца и горошинки).