
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор sveta
Нежная,хрустящая и вкусная выпечка
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- Кефира 1,5 стак.
- Яйцо 1
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахар по вкусу
- Муки 250-350 г
Шаги приготовления
1
Смешайте кефир, яйцо, соду, соль, сахар до однородной массы.
2
Добавьте муку и замешивайте тесто чтобы не липло к рукам и столу.
3
Раскатайте тесто примерно в 0,5 мм.
4
Разрежьте на полоски по 3 см.
5
Полосочки разрежьте на ромбики и как указано на фото.
6
И заверните одно ушко в дырочку.
7
Обжарьте во фритюре до золотистой корочки и выложите на салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
8
По желанию можно посыпать сахарной пудрой, приятного аппетита. ❤️



4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями